Willkommen im Hirter Braukeller

In urig gepflegten Stuben und Räumlichkeiten werden unsere Gäste kulinarisch verwöhnt. Egal ob Familienfeier oder Hochzeit mit bis zu 120 Personen in der „Hirter Malztenne“, ob Firmenfeier oder doch die Einkehr zum Feierabendbier – der urige Braukeller bietet das richtige Ambiente für jeden Anlass und ist ein Pflichtstopp für alle Bierliebhaber! Besonders im Sommer spendet der Kastaniengarten ausgiebig Schatten und lädt auf eine Pause bei einem frisch gezapften Hirter ein!

Der kulinarische Bogen unserer Küche spannt sich neben bodenständiger Brauhausküche bis hin zu raffiniert zubereiteten Spezialitäten aus vorwiegend regionalen Produkten und saisonalen Themenschwerpunkten. Zu unseren „Braukeller-Klassikern“ zählen unter anderem das g`schmackige Rindsgulasch oder das Carpaccio „nach Art des Hauses“!

Entdecken Sie auch die Speisen- und Biervielfalt in Form eines Bierkulinariums – eine Kombinationen aus einem hochwertigem Menü begleitet von den hauseigenen Bierspezialitäten der Brauerei Hirt und auch internationale Bierstile aus aller Welt! Unsere ausgebildeten Biersommeliers aber auch Diplom-Biersommeliers führen Sie ein in die große Welt des Bieres!

Unser kompetentes Team ist stets bemüht, Ihnen beste Qualität aus Küche und Keller zu bieten und Ihren Aufenthalt bei uns im Hirter Braukeller zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Gerne steht Ihnen unser Team für Ihre Anfragen und Reservierungen zur Verfügung!

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen in Hirt und
wünschen Ihnen eine genussvolle Zeit im Hirter Braukeller

Cornelia Feuerstein & John Cuznar mit ihrem Team
Geschäftsführung

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